イニョン / Inyeon

인연（イニョン）は、人と人を結ぶ縁（えん）のこと。札幌という新しい街で出会い、わたしの日常になっていった人たちへの、ささやかな感謝から生まれたブレンドです。ブルンジのやわらかな果実、ペルーのなめらかさ、タンザニアの軽い酸を、紅茶のように静かな余韻にまとめました。きつさのない、長くやさしい後味──いい縁が、その場を離れたあともそっと続いていくように。

配合: ブルンジ + ペルー + タンザニア AA（すべてウォッシュド）

인연（イニョン）は、やわらかさと余韻で選んだブレンドです。ブルンジのやわらかな果実の香り、ペルーのなめらかな口当たり、タンザニアの軽やかな酸味を、すべてウォッシュドで一つに合わせました。きつい酸を立てず、紅茶のように澄んだ静かな余韻にまとめています。三つのブレンドの中で、いちばん穏やかで飲み口のやわらかい一杯です。誰かと長く話したい夜や、一日の終わりにそっと寄り添います。